Un impasto semplice e tradizionale: pochi ingredienti, nessun conservante.
L’impasto delle nostre piadine viene prodotto ogni giorno nel nostro sito produttivo e consegnato direttamente ai ristoranti.
La ricetta prevede l’utilizzo di pochi semplici ingredienti, che vengono selezionati accuratamente per dare alla piadina il gusto e il profumo inconfondibile che conquista ogni giorno i nostri clienti.
Classico
Per chi ama il sapore autentico della piadina.
Tradizionale dal 1994.
Integrale
Con farina integrale e olio extravergine di oliva è la scelta giusta per chi cerca un gusto più rustico. Fonte naturale di fibre.
Grani Antichi
La farina di grano Khorasan e l’olio extra vergine di oliva rendono questo impasto una nostra eccellenza. La farina di grano Khorasan è ottenuta dalla molitura del grano Khorasan, un grano antico non sottoposto negli anni a processi di miglioramento genetico e il cui glutine risulta facilmente digeribile. Fonte naturale di proteine e 100% vegetale.
La piadina perfetta,
grazie alla nostra
ricetta segreta.
Preparare un impasto come il nostro ha richiesto passione, tempo ed esperienza. Questo perché abbiamo scelto di rispettare ed esaltare la tradizione, con pochi e semplici ingredienti. I nostri clienti hanno apprezzato da subito la nostra ricetta e per questo motivo abbiamo continuato nella creazione di nuove varianti di impasto come l’integrale e quello a base di farina Khorasan.
Una alla volta,
con la stessa cura,
ogni volta.
Le piadine sono cotte e farcite al momento secondo la richiesta del cliente, con ingredienti sempre freschi acquistati da fornitori italiani per garantire la massima qualità del prodotto.