Formazione continua per far crescere le nostre persone

L’Academy de La Piadineria è concepita come un ecosistema integrato, in cui convivono diversi strumenti dedicati allo sviluppo delle competenze dei collaboratori. Attraverso attività di formazione sia in presenza sia online, accompagniamo ogni risorsa nel suo percorso di inserimento e crescita all’interno del team, garantendo al contempo un aggiornamento costante sulle iniziative aziendali.
Per questo abbiamo strutturato diversi touchpoint formativi che si integrano tra loro, dando vita a un percorso coerente e continuo.
I docenti provengono direttamente dal personale di sede: un approccio che alimenta un circolo virtuoso, trasformando l’azienda in un’organizzazione capace di apprendere e insegnare, evolvendosi costantemente.
<span class="text-danger">Training on the job:</span> la formazione sul campo nel ristorante

Training on the job: la formazione sul campo nel ristorante

Quando inizierari a lavorare nel punto vendita sarai affiancato da colleghi più esperti che ti aiuteranno a prendere confidenza con la nuova routine lavorativa, approfondendo con te le caratteristiche e le attività legate a ciascuna postazione di lavoro: in cucina, dove prepariamo le nostre fantastiche piadine, in sala e in cassa, a diretto contatto con il cliente.
In questa fase apprenderai nozioni pratiche e teoriche e potrai continuamente approfondire grazie alla presenza del tuo tutor, oltre che ai corsi online sempre a disposizione.
E-Learning: sempre formati e informati

E-Learning: sempre formati e informati

Al tuo ingresso nel team verrà creata un’utenza dedicata nella nostra piattaforma e-learning.
Qui troverai tutti i corsi che servono per iniziare il tuo lavoro a La Piadineria, da quelli obbligatori, a quelli legati alle specifiche mansioni del tuo ruolo.
Sulla piattaforma vengono man mano caricati anche tutti i corsi di aggiornamento, così che tutti i collaboratori de LA Piadineria siano allineati alle procedure e informati sulle principali novità e progetti dell’azienda.
 
 
Campus della Piadina: residenze formative intensive

Campus della Piadina: residenze formative intensive

Il Campus della Piadina è stato inaugurato nel 2022 e occupa un edificio a sé stante accanto al quartier generale de La Piadineria, con auditorium, sale studio, una cucina didattica e dieci camere per ospitare i corsisti da tutta Italia.
Il Campus è sopratutto un luogo vivo, cuore pulsante dell’offerta formativa, che coinvolge in maniera permanente e trasversale l’azienda nel suo complesso. Ogni settimana in programma corsi specifici destinati a ciascun ruolo aziendale.
Tutti i dipartimenti sono coinvolti nell’attività di formazione, per trasferire delle competenze tecniche operative specifiche, per garantire uno scambio continuo e proficuo tra il quartier generale e tutta la rete di ristoranti.